Blog - Renata Briano

RENATA BRIANO

Da europarlamentare a food blogger, Renata è diventata una rinomata food blogger aprendo il suo blog "La mia politica in cucina" sulla piattaforma Giallo Zafferano.

A tavola propone ricette "green" e ci racconta che in cucina si può cambiare il mondo!

"Ogni food blogger ha un po’ il suo stile ma per me è importante una cucina basata sui prodotti del territorio, sulla filiera corta, sul biologico, su particolari tipi di pesca, come l’acquacoltura ecosostenibile, sulla limitazione dei rifiuti e dello spreco alimentare".

Renata Briano articles

Torta patate, fagiolini e pesto
Torta patate, fagiolini e pesto
Gnudi alla salsa di noci
Gnudi alla salsa di noci
Trenette condite con gamberi, funghi galletti e il Pesto di Pra’
Un primo piatto di terra e di mare: trenette condite con gamberi, funghi galletti di Renata Briano
Tris di crostini con mousse di orata, pesto di Pra’ e olive
Tris di crostini con mousse di orata, pesto di Pra’ e olive
Girelle di lasagne al Pesto e crescenza
Le girelle di lasagne al pesto e crescenza sono un primo piatto originale e gustosissimo, un’ottima idea per il pranzo di Pasqua. Scopri la nuova ricetta realizzata da Renata Briano in collaborazione con altre 4 aziende liguri eccellenti del pr
Branzino al vapore con Pesto e verdure
Il branzino al vapore con Pesto e verdure condito con olio extravergine d’oliva e accompagnato da crostini di pane è un piatto leggero, salutare e molto originale. Un’ottima idea per il pranzo pasquale a base di prodotti 100% liguri. Ricetta re
Involtini di branzino alle olive salsa allo yogurt e pesto con bacio finale
Se volete avventurarvi in un percorso gastronomico di qualità 100% ligure allora vi consigliamo di realizzare questa golosa ricetta di Renata Briano: involtini di branzino alle olive, salsa allo yogurt e pesto con bacio finale.

RENATA BRIANO

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Torta patate, fagiolini e pesto

Gnudi alla salsa di noci

Trenette condite con gamberi, funghi galletti e il Pesto di Pra’

Tris di crostini con mousse di orata, pesto di Pra’ e olive

Girelle di lasagne al Pesto e crescenza

Branzino al vapore con Pesto e verdure

Involtini di branzino alle olive salsa allo yogurt e pesto con bacio finale

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